Uważam, że gotowanie to sztuka — i to smaczna! Ale granica między estetycznym talerzem a pretensjonalnym wrzaskiem na porcelanie bywa cienka. Czasem po prostu ma się ochotę na zwykłego burgera: normalne bułki zamiast kapeluszy portobello i ketchup, a nie trzynaście ręcznie robionych sosów rozłożonych jak zestaw perkusyjny. Prosta forma też ma swoją wartość — pod warunkiem, że jest dopracowana.
Niestety wielu szefów kuchni i lokali przecenia swoją ważność i pokazuje ją… jedzeniem. Zamiast znaleźć równowagę między wyglądem a smakiem, częściej wybierają „olśniewające” kompozycje, które dezorientują gości i przytłaczają podniebienia.
Do obśmiewania najbardziej pretensjonalnych kreacji powstało społecznościowe miejsce r/StupidFood, gdzie użytkownicy publikują zdjęcia najbardziej aroganckich dań na Ziemi. Poniżej znajdziesz wybór najciekawszych (czy raczej najgorszych?) kadrów — głosujcie na te, których byście nie tknęli dziesięciostopowym sporkiem. Sztućce w dłoń i zaczynamy!
Zwierzęta są naprawdę niesamowite. Przy milionach różnych gatunków na Ziemi zrozumienie złożoności królestwa zwierząt zajęłoby…
Samochody elektryczne są reklamowane jako najlepszy sposób ochrony środowiska — zmniejszają emisje, wymagają mniej konserwacji…
Fotograf i badacz National Geographic Joel Sartore spędził ostatnie 20 lat fotografując zwierzęta na całym…
Każda rodzina ma swoje sekrety, to naturalne. Niektóre rzeczy są tak ohydne i złe, że…
Prowadzenie firmy to delikatna sprawa. Bez względu na skalę, zawsze istnieje wiele sposobności do popełnienia…
Wielu z nas myśli o historii jako o zbiorze dat do zapamiętania, zapisach do studiowania…
