Nie ukrywam — uwielbiam jedzenie. Gotować, jeść i pisać o nim to moja pasja. W świecie pełnym podziałów i nerwów to chyba właśnie jedzenie potrafi nas połączyć.
Nie mogę podzielić się z Wami swoimi domowymi burgerami, ale mogę zaprosić do galerii pełnej estetycznych zdjęć potraw — od obiadów po desery, które wręcz wyskakują z ekranu prosto na talerz.
Przewiń dalej i delektuj się widokami. Jeśli któreś zdjęcie szczególnie przypadnie Ci do gustu, zrób z niego inspirację w swojej kuchni — dla mnie to zdecydowanie deska frytek.
Uwaga: po obejrzeniu tej galerii możliwe, że zgłodniejesz — miej pod ręką przekąskę albo przygotuj się na kulinarną przygodę.
Moja mama i ja zrobiliśmy w pełni jadalny (oprócz światełek) piernikowy domek w stylu „Up”
Kilka fantastycznych tart, które zrobiła moja siostra
Moje pistacjowo-czekoladowe bonbony
Babeczki dla psiaków
Sernik stracciatella z jagodami maqui i białą czekoladą
Pączek z lustrzanym szkliwem
Być może najpiękniejszy bochenek chleba, jaki kiedykolwiek upiekłem
Świąteczne ciasto z ręcznie rysowanym motywem na lustrzanym szkliwie
Piernikowy blok mieszkalny: trzy kondygnacje, okna z cukrowego szkła i fondantowy kontener
Ciasto—fortepian. Niesamowita estetyka
Domowa tarta z cukinią
Moja podróż przez miesiąc pieczenia rogalików
Oszałamiająca różana czekolada
Fala z cukru, którą zrobiłem przygotowując się do programu kulinarnego
Deska frytek
Mój kuzyn upiekł tablicę okresową pierwiastków
Domowe ptysie nadziane po brzegi
Idealnie przypieczony piankowy marshmallow
Urodzinowe ciasto udekorowane jak wykopalisko z marcepanowymi skamieniałościami
Kanapki lodowe między ciepłymi, glazurowanymi pączkami
Ciasto, które moja żona robiła całą noc na urodziny syna
Nie patrz za długo — brioche feuilletée
Placek śliwkowo-jabłkowy
Mąż stolarz — zrobił to ciasto na Dzień Ojca
Perfekcyjny flan
Moja żona przygotowała przekąskową tacę na wesele
Najpiękniejsze Beef Wellington, jakie zrobiłem — smak niebiański
Marmurkowy chleb czekoladowy
Na żądanie — wnętrze rogalików malinowo-różano-liczi
Kokosowe galaretki w kształcie karpi pływające w jeziorze espresso
Domowa zupa brokułowo-serowa podana w misce z samodzielnie upieczonego chleba na zakwasie
Zrobione bułeczki klejące na dobry początek weekendu
Świeżo wyciskana lemoniada z herbatą z motyla — mój napój na czas dystansu społecznego
Mój 18-letni syn przygotował smażone przegrzebki z musem groszkowym i karmelizowanym boczkiem — przystawka na moje 49. urodziny
Pierwsza próba tarty z jeżynami i cytryną
Żona dopięła na ostatni guzik — japoński sernik
Krojenie kawałka 23-warstwowego tortu czekoladowego
Ciasta w kształcie orzecha laskowego — wypełnione karmelem i praliną
Trójwymiarowa czekoladowa deska w stylu charcuterie — przygotowana na świąteczne przyjęcie
Bagietka, którą zrobiłem w zeszłym tygodniu (profesjonalny piekarz francuski)
Mąż upiekł dyniowe ciasto, a ja je udekorowałam
To plastry plastra miodu
Kubek sernika truskawkowego
Pączki nadziewane kremem i dżemem, wypchane po brzegi
Żona zrobiła brownie tak, żeby każdy mógł dostać kawałek z brzegu
Blueberry & Lavender — galaktyczne lizaki z kremem. Pierwsza partia i ogromna ekscytacja
Charcuterie w kształcie statku na wikingowskim weselu
Stroopwafel z Amsterdamu
Trzy lata progresu dla niemal tej samej jagnięciny
Idealnie ukształtowany rożek lodowy
