2 miliony ludzi na całym świecie cierpią na anemię, co czyni z niej powszechnie występujący problem. Prawie 50% mieszkańców Kambodży jest dotkniętych tą chorobą, a wymagane suplementy diety są najczęściej zbyt drogie lub niedostępne. Rybka doktora Charlesa pokrywa 75% dziennego zapotrzebowania na żelazo przeciętnego dorosłego człowieka.
„Wodę lub zupę należy gotować z rybką przynajmniej 10 minut, po czym można ją wyjąć. Następnie dodaje się trochę soku z cytryny, co jest istotne dla prawidłowego przyswajania żelaza.” – tłumaczy doktor. W ten sposób przygotowane jedzenie nie zmienia smaku, a sama rybka wystarcza jednej rodzinie na wiele lat.
Ponad 2,5 tysiąca mieszkańców Kambodży jest obecnie w posiadaniu rybki i używa jej przy codziennym przygotowywaniu posiłków. Połowa z nich pozbyła się anemii po roku stosowania.
Kiedy zaczynałem pracę w korporacji i poszedłem na swoją pierwszą firmową imprezę, byłem w szoku.…
Wstęp Jesteśmy istotami społecznymi — potrzebujemy wspólnoty, sensu i poczucia przynależności. Niestety niektórzy wykorzystują te…
W życiu słyszymy czasem: „Masz tylko jedno życie — wykorzystaj je”. Dla wielu z nas…
Jakie pierwsze skojarzenie przychodzi ci na myśl, gdy słyszysz słowo tatuaż? Wąż? Czaszka? A może…
Czego powinniśmy się trzymać podczas kwarantanny? Podróżowania online! Na przykład po Polsce. Oto zbiór uroczych…
Rozważ wszystkie konsekwencje Chcesz mieć zwierzaka — ale czy pomyślałeś o wszystkich zmianach, które się…
