2 miliony ludzi na całym świecie cierpią na anemię, co czyni z niej powszechnie występujący problem. Prawie 50% mieszkańców Kambodży jest dotkniętych tą chorobą, a wymagane suplementy diety są najczęściej zbyt drogie lub niedostępne. Rybka doktora Charlesa pokrywa 75% dziennego zapotrzebowania na żelazo przeciętnego dorosłego człowieka.
„Wodę lub zupę należy gotować z rybką przynajmniej 10 minut, po czym można ją wyjąć. Następnie dodaje się trochę soku z cytryny, co jest istotne dla prawidłowego przyswajania żelaza.” – tłumaczy doktor. W ten sposób przygotowane jedzenie nie zmienia smaku, a sama rybka wystarcza jednej rodzinie na wiele lat.
Ponad 2,5 tysiąca mieszkańców Kambodży jest obecnie w posiadaniu rybki i używa jej przy codziennym przygotowywaniu posiłków. Połowa z nich pozbyła się anemii po roku stosowania.
Twój dom to twierdza — jeśli chcesz mieć wielkie okno w toalecie od strony ulicy,…
Wstęp Wielu z nas uważa, że warto mieć oko na najbliższe otoczenie. Dla niektórych oznacza…
Wkroczmy w świat surrealizmu oczami tureckiego artysty, który tworzy niepowtarzalne, oszałamiające fotografie. Aydın Büyüktaş, autor…
Pochwała potrafi szybko zjednać sobie czyjeś sympatie, ale równie szybko może obrócić się przeciwko nam…
Wprowadzenie Gdy już myślisz, że widziałeś wszystko, trafiasz na zdjęcie kogoś, kto „przechowuje” żelki w…
Nie jest tajemnicą, że uwielbiamy koty. Te małe stworzenia bywają niekiedy zagadkowe, ale ich urok…
