2 miliony ludzi na całym świecie cierpią na anemię, co czyni z niej powszechnie występujący problem. Prawie 50% mieszkańców Kambodży jest dotkniętych tą chorobą, a wymagane suplementy diety są najczęściej zbyt drogie lub niedostępne. Rybka doktora Charlesa pokrywa 75% dziennego zapotrzebowania na żelazo przeciętnego dorosłego człowieka.
„Wodę lub zupę należy gotować z rybką przynajmniej 10 minut, po czym można ją wyjąć. Następnie dodaje się trochę soku z cytryny, co jest istotne dla prawidłowego przyswajania żelaza.” – tłumaczy doktor. W ten sposób przygotowane jedzenie nie zmienia smaku, a sama rybka wystarcza jednej rodzinie na wiele lat.
Ponad 2,5 tysiąca mieszkańców Kambodży jest obecnie w posiadaniu rybki i używa jej przy codziennym przygotowywaniu posiłków. Połowa z nich pozbyła się anemii po roku stosowania.
Zawsze jesteś dla swoich rodziców ich dzieckiem — i to prawda. Jednak niektórzy rodzice, ciocie,…
Włosy od dawna pełniły rolę potężnego środka ekspresji kulturowej w Afryce. Na długo przed kolonizacją…
Jeśli potrzebujesz szybkiego zastrzyku dobrego nastroju Jeżeli szukasz natychmiastowego powodu do uśmiechu, profil "Cute Emergency"…
Zmiana wystroju pokoju czy domu potrafi od razu poprawić nastrój. W feng shui istnieje nawet…
Zanim w kieszeniach brzęczały smartfony, a całodobowe kanały informacyjne zalewały nas komunikatami o wydarzeniach, większość…
Gdyby koty potrafiły mówić, pewnie większość czasu spędzałyby na podśmiewaniu się z ludzi. Na szczęście…
