2 miliony ludzi na całym świecie cierpią na anemię, co czyni z niej powszechnie występujący problem. Prawie 50% mieszkańców Kambodży jest dotkniętych tą chorobą, a wymagane suplementy diety są najczęściej zbyt drogie lub niedostępne. Rybka doktora Charlesa pokrywa 75% dziennego zapotrzebowania na żelazo przeciętnego dorosłego człowieka.
„Wodę lub zupę należy gotować z rybką przynajmniej 10 minut, po czym można ją wyjąć. Następnie dodaje się trochę soku z cytryny, co jest istotne dla prawidłowego przyswajania żelaza.” – tłumaczy doktor. W ten sposób przygotowane jedzenie nie zmienia smaku, a sama rybka wystarcza jednej rodzinie na wiele lat.
Ponad 2,5 tysiąca mieszkańców Kambodży jest obecnie w posiadaniu rybki i używa jej przy codziennym przygotowywaniu posiłków. Połowa z nich pozbyła się anemii po roku stosowania.
Sztuka to zwierciadło społeczeństwa — nieustannie przekształca się, żeby uchwycić zmiany, postęp i regresy naszej…
Zanim auta przybrały formy, które znamy dzisiaj, projektanci wyobrażali sobie znacznie bardziej radykalną przyszłość. W…
O twórcy i jego przesłaniu Wielu czytelników już zna Johna Euclida Templonuevo — artystę z…
Glasshouses to autor komiksów webowych, który zyskał grono obserwujących dzięki prostym, minimalistycznym paskom o wyraźnie…
Uwielbiamy zdjęcia zwierząt — od dopracowanych fotografii profesjonalistów po przypadkowe ujęcia, kiedy fauna nagle pojawia…
Życie w dużym mieście to codzienna dawka niezwykłych widoków — każdy styl, subkultura i dziwactwo…
